Le lame dei coltelli professionali Sanelli Ambrogio sono prodotte con acciai inossidabili speciali prodotti dalle Aciéries de Bonpertuis, azienda specializzata nel business della coltelleria e da sempre fornitore delle più importanti realtà del settore a livello mondiale. Le specifiche percentuali di Carbonio, Cromo, Molibdeno e Vanadio degli acciai utilizzati conferiscono al coltello la durezza ottimale, tenuta del filo, resistenza alla corrosione ed eccellente capacità di taglio. Il coltello Supra Spelucchino è specifico per le verdure e permette di garantire la massima aderenza tra lama e manico. Lunghezza lama cm 6.
Le lame dei coltelli professionali Sanelli Ambrogio sono prodotte con acciai inossidabili speciali prodotti dalle Aciéries de Bonpertuis, azienda specializzata nel business della coltelleria e da sempre fornitore delle più importanti realtà del settore a livello mondiale. Le specifiche percentuali di Carbonio, Cromo, Molibdeno e Vanadio degli acciai utilizzati conferiscono al coltello la durezza ottimale, tenuta del filo, resistenza alla corrosione ed eccellente capacità di taglio. Il coltello Supra Spelucchino permette di garantire la massima aderenza tra lama e manico. Lunghezza lama cm 9.
Le lame dei coltelli professionali Sanelli Ambrogio sono prodotte con acciai inossidabili speciali prodotti dalle Aciéries de Bonpertuis, azienda specializzata nel business della coltelleria e da sempre fornitore delle più importanti realtà del settore a livello mondiale. Le specifiche percentuali di Carbonio, Cromo, Molibdeno e Vanadio degli acciai utilizzati conferiscono al coltello la durezza ottimale, tenuta del filo, resistenza alla corrosione ed eccellente capacità di taglio. Il coltello Supra Spelucchino permette di garantire la massima aderenza tra lama e manico. Lunghezza lama cm 11.
Le lame dei coltelli professionali Sanelli Ambrogio sono prodotte con acciai inossidabili speciali prodotti dalle Aciéries de Bonpertuis, azienda specializzata nel business della coltelleria e da sempre fornitore delle più importanti realtà del settore a livello mondiale. Le specifiche percentuali di Carbonio, Cromo, Molibdeno e Vanadio degli acciai utilizzati conferiscono al coltello la durezza ottimale, tenuta del filo, resistenza alla corrosione ed eccellente capacità di taglio. Il coltello Supra Spelucchino permette di garantire la massima aderenza tra lama e manico. Lunghezza lama cm 9.
Le lame dei coltelli professionali Sanelli Ambrogio sono prodotte con acciai inossidabili speciali prodotti dalle Aciéries de Bonpertuis, azienda specializzata nel business della coltelleria e da sempre fornitore delle più importanti realtà del settore a livello mondiale.
Le specifiche percentuali di Carbonio, Cromo, Molibdeno e Vanadio degli acciai utilizzati conferiscono al coltello la durezza ottimale, tenuta del filo, resistenza alla corrosione ed eccellente capacità di taglio.
Il coltello Supra Spelucchino permette di garantire la massima aderenza tra lama e manico.
Lunghezza lama cm 11.
Le lame dei coltelli professionali Sanelli Ambrogio sono prodotte con acciai inossidabili speciali prodotti dalle Aciéries de Bonpertuis, azienda specializzata nel business della coltelleria e da sempre fornitore delle più importanti realtà del settore a livello mondiale. Le specifiche percentuali di Carbonio, Cromo, Molibdeno e Vanadio degli acciai utilizzati conferiscono al coltello la durezza ottimale, tenuta del filo, resistenza alla corrosione ed eccellente capacità di taglio. Il coltello Supra per Salmone con Lama Alveolata è specifico per sfilettare il pesce e permette di garantire la massima aderenza tra lama e manico. Lunghezza lama cm 28.
Le lame dei coltelli professionali Sanelli Ambrogio sono prodotte con acciai inossidabili speciali prodotti dalle Aciéries de Bonpertuis, azienda specializzata nel business della coltelleria e da sempre fornitore delle più importanti realtà del settore a livello mondiale. Le specifiche percentuali di Carbonio, Cromo, Molibdeno e Vanadio degli acciai utilizzati conferiscono al coltello la durezza ottimale, tenuta del filo, resistenza alla corrosione ed eccellente capacità di taglio. Il coltello Supra Prosciutto Stretto, con la sua curvatura specifica, garantisce un taglio preciso e permette la massima aderenza tra lama e manico. Lunghezza lama cm 28.
Le lame dei coltelli professionali Sanelli Ambrogio sono prodotte con acciai inossidabili speciali prodotti dalle Aciéries de Bonpertuis, azienda specializzata nel business della coltelleria e da sempre fornitore delle più importanti realtà del settore a livello mondiale. Le specifiche percentuali di Carbonio, Cromo, Molibdeno e Vanadio degli acciai utilizzati conferiscono al coltello la durezza ottimale, tenuta del filo, resistenza alla corrosione ed eccellente capacità di taglio. Il coltello Supra Francese, con la sua curvatura specifica, garantisce un taglio preciso e permette la massima aderenza tra lama e manico. Lunghezza lama cm 32.
Le lame dei coltelli professionali Sanelli Ambrogio sono prodotte con acciai inossidabili speciali prodotti dalle Aciéries de Bonpertuis, azienda specializzata nel business della coltelleria e da sempre fornitore delle più importanti realtà del settore a livello mondiale. Le specifiche percentuali di Carbonio, Cromo, Molibdeno e Vanadio degli acciai utilizzati conferiscono al coltello la durezza ottimale, tenuta del filo, resistenza alla corrosione ed eccellente capacità di taglio. Il coltello Supra per Panettiere è specifico per tagliare il pane e permette di garantire la massima aderenza tra lama e manico. Lunghezza lama cm 32.
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Le lame dei coltelli professionali Sanelli Ambrogio sono prodotte con acciai inossidabili speciali prodotti dalle Aciéries de Bonpertuis, azienda specializzata nel business della coltelleria e da sempre fornitore delle più importanti realtà del settore a livello mondiale. Le specifiche percentuali di Carbonio, Cromo, Molibdeno e Vanadio degli acciai utilizzati conferiscono al coltello la durezza ottimale, tenuta del filo, resistenza alla corrosione ed eccellente capacità di taglio. Il coltello Supra per Panettiere è specifico per tagliare il pane e permette di garantire la massima aderenza tra lama e manico. Lunghezza lama cm 24.
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