Descrizione

Le lame di questi coltelli professionali sono realizzate con acciai inossidabili speciali forniti dalle Aciéries de Bonpertuis, un’azienda leader nel settore della coltelleria a livello mondiale. Grazie alle specifiche percentuali di Carbonio, Cromo, Molibdeno e Vanadio presenti negli acciai utilizzati, ogni coltello garantisce una durezza ottimale, un’eccellente tenuta del filo, una resistenza superiore alla corrosione e una capacità di taglio impeccabile.
Progettati appositamente per il taglio del pane, questi coltelli offrono una curvatura e un design studiati per assicurare un taglio preciso e una perfetta aderenza tra lama e manico, migliorando il controllo e la comodità durante l’uso.
Ideali sia per professionisti che per appassionati di cucina, rappresentano uno strumento affidabile e durevole per ogni esigenza legata alla panificazione.

Coltello Supra Panettiere Professionali per Pane di Alta Qualità

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SKU: SAN536521

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    Descrizione

    Le lame di questi coltelli professionali sono realizzate con acciai inossidabili speciali forniti dalle Aciéries de Bonpertuis, un’azienda leader nel settore della coltelleria a livello mondiale. Grazie alle specifiche percentuali di Carbonio, Cromo, Molibdeno e Vanadio presenti negli acciai utilizzati, ogni coltello garantisce una durezza ottimale, un’eccellente tenuta del filo, una resistenza superiore alla corrosione e una capacità di taglio impeccabile.
    Progettati appositamente per il taglio del pane, questi coltelli offrono una curvatura e un design studiati per assicurare un taglio preciso e una perfetta aderenza tra lama e manico, migliorando il controllo e la comodità durante l’uso.
    Ideali sia per professionisti che per appassionati di cucina, rappresentano uno strumento affidabile e durevole per ogni esigenza legata alla panificazione.

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