Descrizione
Le lame dei coltelli professionali Sanelli Ambrogio sono realizzate con acciai inossidabili speciali, prodotti dalle Aciéries de Bonpertuis, rinomata azienda leader nel settore della coltelleria a livello mondiale. Grazie alle precise percentuali di Carbonio, Cromo, Molibdeno e Vanadio, questi acciai conferiscono ai coltelli una durezza ottimale, un’eccellente tenuta del filo, elevata resistenza alla corrosione e una capacità di taglio superiore.
Il design delle lame presenta una curvatura specifica che assicura un taglio preciso e facilita la massima aderenza tra lama e manico, garantendo comfort e controllo durante l’uso. Questi coltelli sono ideali per affettare con precisione, rispondendo alle esigenze di professionisti e appassionati che cercano qualità e performance in cucina.
Scegliere un coltello Sanelli Ambrogio significa affidarsi a strumenti realizzati con materiali d’eccellenza e lavorati con cura artigianale, pensati per durare nel tempo e offrire sempre risultati impeccabili.
