Descrizione
Le lame dei coltelli professionali Sanelli Ambrogio sono realizzate con acciai inossidabili speciali prodotti dalle Aciéries de Bonpertuis, rinomata azienda leader nel settore della coltelleria a livello mondiale. Grazie a una composizione bilanciata di Carbonio, Cromo, Molibdeno e Vanadio, questi acciai conferiscono ai coltelli una durezza ottimale, una tenuta del filo superiore, eccellente resistenza alla corrosione e un’eccezionale capacità di taglio.
Il design dei coltelli Supra Spelucchino garantisce una perfetta aderenza tra lama e manico, assicurando comodità e sicurezza durante l’uso. La varietà di lame disponibili, comprese versioni lisce e dentate, permette di scegliere lo strumento più adatto alle diverse esigenze professionali e di precisione in cucina.
Questi coltelli rappresentano la combinazione ideale di tecnologia avanzata e artigianalità, offrendo prestazioni elevate per chi cerca affidabilità e qualità nel taglio. Perfetti per un uso professionale, mantengono il filo a lungo e resistono efficacemente all’usura e alla corrosione, garantendo risultati sempre precisi e puliti.