Descrizione

Lo stampo Limone 120 di Silikomart Professional fa parte della linea 3D Fruits ed è pensato per ricreare limoni (o lime) monoporzione dal look realistico, perfetti per mousse, semifreddi, gelati e dessert al piatto. Il kit comprende uno stampo in silicone platinico alimentare con 4 cavità da 120 ml ciascuna e un supporto rigido in plastica bianca, che mantiene lo stampo stabile durante il riempimento e l’abbattimento.

Ogni cavità misura circa 8,8 x 6,1 h 4,4 cm, un formato ideale per monoporzioni generose ma eleganti, facili da servire singolarmente. Il silicone professionale è adatto a un utilizzo da -60°C a +230°C, quindi lo puoi impiegare in forno, microonde, freezer e abbattitore senza problemi di shock termici, passando dalla cottura alla surgelazione con la massima versatilità.

La naturale antiaderenza e flessibilità del materiale aiuta a sformare le preparazioni in modo rapido e pulito, mantenendo integra la forma 3D del frutto e riducendo rotture e sprechi. Il supporto in plastica rende più comodo spostare lo stampo pieno, rendendo questo kit adatto sia alla pasticceria professionale sia a chi, a casa, desidera dessert dall’aspetto scenografico con una gestione pratica e ripetibile.

Caratteristiche principali

  • Cavità: 4 a forma di limone 3D.

  • Dimensioni singola cavità: circa 8,8 x 6,1 h 4,4 cm.

  • Volume singola cavità: 120 ml (totale 480 ml).

  • Materiale stampo: silicone platinico alimentare, BPA Free, privo di PFAS.

  • Range di temperatura: da -60°C a +230°C (forno, microonde, freezer, abbattitore).

  • Supporto: plastica alimentare, lavabile in lavastoviglie, non adatto a forno e microonde.

  • Utilizzo: dessert freddi e cotti, pasticceria moderna, frutta realistica 3D.

  • Produzione: linea professionale Silikomart, Made in Italy.

Silikomart Stampo in Silicone Limone 120 – 4 Monoporzioni 3D da 120 ml con Supporto in Plastica Bianco, 8,8x6,1x4,4 cm, Made in Italy

Forma del prodotto

SKU: SK303571
Codice a barre: 8051085303571

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    Lo stampo Limone 120 di Silikomart Professional fa parte della linea 3D Fruits ed è pensato per ricreare limoni (o lime) monoporzione dal look realistico, perfetti per mousse, semifreddi, gelati e dessert al piatto. Il kit comprende uno stampo in silicone platinico alimentare con 4 cavità da 120 ml ciascuna e un supporto rigido in plastica bianca, che mantiene lo stampo stabile durante il riempimento e l’abbattimento.

    Ogni cavità misura circa 8,8 x 6,1 h 4,4 cm, un formato ideale per monoporzioni generose ma eleganti, facili da servire singolarmente. Il silicone professionale è adatto a un utilizzo da -60°C a +230°C, quindi lo puoi impiegare in forno, microonde, freezer e abbattitore senza problemi di shock termici, passando dalla cottura alla surgelazione con la massima versatilità.

    La naturale antiaderenza e flessibilità del materiale aiuta a sformare le preparazioni in modo rapido e pulito, mantenendo integra la forma 3D del frutto e riducendo rotture e sprechi. Il supporto in plastica rende più comodo spostare lo stampo pieno, rendendo questo kit adatto sia alla pasticceria professionale sia a chi, a casa, desidera dessert dall’aspetto scenografico con una gestione pratica e ripetibile.

    Caratteristiche principali

    • Cavità: 4 a forma di limone 3D.

    • Dimensioni singola cavità: circa 8,8 x 6,1 h 4,4 cm.

    • Volume singola cavità: 120 ml (totale 480 ml).

    • Materiale stampo: silicone platinico alimentare, BPA Free, privo di PFAS.

    • Range di temperatura: da -60°C a +230°C (forno, microonde, freezer, abbattitore).

    • Supporto: plastica alimentare, lavabile in lavastoviglie, non adatto a forno e microonde.

    • Utilizzo: dessert freddi e cotti, pasticceria moderna, frutta realistica 3D.

    • Produzione: linea professionale Silikomart, Made in Italy.

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