Descrizione
I contenitori per uova Araven GN consentono la conservazione delle uova garantendo la sicurezza alimentare e la corretta visibilità del contenuto del contenitore. La sostituzione degli imballaggi originali dei fornitori evita di introdurre nuove fonti di contaminazione nella cella frigorifera. Nel caso delle uova, questa pratica è particolarmente importante in quanto le uova sono tradizionalmente la fonte di trasmissione della Salmonella (sia l'uovo che le scatole delle uova), quindi è una buona idea cambiare il contenitore. I materiali porosi come legno o cartone non sono ammessi dalle normative per l'utilizzo nelle celle frigorifere in quanto totalmente antigienici, devono essere sostituiti con altri materiali come la plastica.
Il contenitore per uova Araven GN, è realizzato con materiali plastici di alta qualità che rispettano le normative igieniche vigenti. Questi contenitori sono progettati per essere resistenti, facili da pulire e riutilizzabili, contribuendo a una gestione più efficiente e sicura delle uova in ambito professionale. La trasparenza del materiale consente una rapida identificazione del contenuto, facilitando il controllo delle scorte e riducendo i tempi di gestione. Inoltre, i contenitori Araven GN sono dotati di coperchi ermetici che prevengono fuoriuscite e contaminazioni crociate, garantendo una conservazione ottimale delle uova in ambienti refrigerati. La loro compatibilità con gli standard Gastronorm li rende ideali per l'uso in cucine professionali, ristoranti e altre strutture di ristorazione, offrendo una soluzione pratica ed igienica per la gestione delle uova.
